Un "vertice" particolare

Recentemente si è tenuto un "vertivce" particolare al Sport & Wellness Resort Quellenhof a S. Martino in Passiria. Il presidente dell'Associazione "Ospitalità Sudtirolese", il Maitre d'Hotel Matteo Lattanzi, si è incontrato con il presidente del Südtiroler Köcheverband Reinhard Steger.

Nell'occasione Lattanzi ha presentato la giovane associazione, e i due presidenti si sono scambiati le idee su obbiettivi da raggiungere. Per il futuro c'è l'intento di collaborare più strettamente. In tale ottica sarà organizzato un convegno comune per formatori di apprendisti cuochi e camerieri, programmato per l'autunno.