Sei GRANDE!
Tre alunne della scuola alberghiera tedesca di Brunico nell'ambito di un progetto scolastico hanno creato un Manuale di motivazione per gli addetti (al servizio) in gastronomia e hotelleria.
Il progetto mira ad aumentare l'apprezzamento verso le professioni dell'ospitalità e a mantenere alta la motivazione dei dipendenti.
L'opuscolo è stato stampato con il sostegno finanziario del HGV, distretto Val Pusteria/Val Badia ed è disponibile presso l'ufficio HGV di Brunico. La versione digitale è scaricabile dal sito della scuola alberghiera di Brunico download